大根と昆布の酢の物
ごはんmama @cook_40054365
フワフワとろとろの酢の物★
このレシピの生い立ち
とろみ昆布を使ってみたくて、家にある野菜と混ぜ混ぜしたら、フワフワとろとろになっちゃいました〜*\(^o^)/*
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにとろみ昆布が浸る程度に水を入れ20〜30分ほどおきます。
-
- 2
大根と人参は
皮をむき、スライサーで千切りにします。 - 3
②の水分を絞り、①のボールへ入れます。
- 4
すし酢を加えて箸でクルクルかき混ぜて完成です。
コツ・ポイント
材料は全て適当です〜
きゅうりや冷蔵庫にある野菜で美味しくできます。
ポン酢でも美味しいです♬
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