ﾁｷﾝの山芋とろとろｿｰｽ焼き

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ちゃくら。
ちゃくら。 @cook_40025082

ジューシーな鶏肉にぴったりのソースです。
一度食べたら、やめられなぃ。。。
このレシピの生い立ち
山芋が中途半に余ったときに、なんとなく作ったら・・・これがかなりイケテマシタ～＾－＾*

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材料

  1. 鶏胸肉 １枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. ニンニクスライス １粒
  4. ｿｰｽ：摩り下ろした山芋
  5. ｿｰｽ：粒マスタード 適量
  6. ｿｰｽ：マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、開いて筋切りをします。
    叩いて伸ばし、両面に塩コショウしておきます。

  2. 2

    ：山芋ｿｰｽ：
    摩り下ろした山芋、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜてｿｰｽを作ります。

  3. 3

    油を敷いたフライパンに、ニンニクスライスを入れ、鶏肉を焼きます。
    両面軽く焼き目を付けたら、取り出して
    オーブントレイに載せて、山芋ｿｰｽをかけて２００℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

ｿｰｽは、お好みでお作りくださぃ＾－＾

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レシピ作者

ちゃくら。
ちゃくら。 @cook_40025082
に公開
お弁当作りも８年目。マンネリ化してきたので、そろそろまた頑張らないと！朝時間が無いので、ほぼ時間短縮簡単おかずのみ公開中です♪良かったら参考にしてみてください。＾＾時々キャラ弁も作ってます。(*´ 艸`)
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