とじないの！ニラとしめじの卵落とし
pinomi @cook_40042849
洗い物減らしたくて，卵を溶かないで落としました。味は・・・卵とじと同じかな。
このレシピの生い立ち
洗い物をひとつでも減らしたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
深めのフライパンに水，めんつゆを入れ沸かす。沸いたら，しめじとニラの根元のほうを入れる。
- 2
少しくたっとしてきたら，残りのニラ投入。少し火が通ったら，卵落として蓋をする。
- 3
卵がお好みの硬さになったら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません。めんつゆはお好きな濃さにしてください。卵は半熟がおすすめです。
リアクション
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