ささみのレモン煮
miyabi5916 @cook_40028148
揚げてあるけど、ささみなのでローカロリーだし、レモンでさっぱり♪
このレシピの生い立ち
小学生時代の給食にあったメニュー。
母がそれを再現してくれた、実家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみに酒・塩コショウで下味をつける
- 2
下味をつけたささみに片栗粉をまぶす
-
- 3
カリッと揚げます
-
- 4
揚げてる間につけダレを作ります。
しょうゆと砂糖を火にかけ、砂糖が溶けたら火を止め、レモン汁を投入。 -
- 5
ささみが揚がったら、熱いうちにつけダレにつけて出来上がり♪
-
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