◆炒り卵の３色マヨぽんサラダ◆

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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

黄色・赤・緑が入ると簡単なｻﾗﾀﾞもちょっと豪華に見えるﾈ♡
このレシピの生い立ち
週末の冷蔵庫　限られた食材でいかに美味しく　見栄え良く出来るか・・・と考えたﾚｼﾋﾟです

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材料

３～４人分
  1. 炒り卵 卵２～３個使用で作る
  2. かにかま １パック
  3. レタス ５～６枚
  4. ●マヨネーズ 大さじ５
  5. ●ぽん酢 大さじ３
  6. すりゴマ 有れば　お好みで

作り方

  1. 1

    ●を合わせておく　ﾚﾀｽは手で小さくちぎるか千切りにして水にさらしておく　かにかまは裂いて適当な長さに切っておく

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒り卵を作る　ご家庭の味でどうぞ ♡我が家は　卵２～３個　砂糖大さじ１　塩小さじ１　みりん大さじ１　牛乳大さじ１で作りました

  3. 3

    充分に水気を切ったﾚﾀｽとかにかま・炒り卵を●で和えたら出来上がり　仕上げに有ればすりｺﾞﾏをふる

コツ・ポイント

炒り卵はしっとりめでふゎっと仕上げた方が美味しいと思います

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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
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広島在住の主婦ですいつもありがとうございます　きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა　　 　　　　
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