味付けいらず!ザーサイと豚肉の炒め物

ちびのんちゃん @cook_40032572
とにかく簡単でご飯やお酒がすすみます。
ザーサイを調味料代わりにしています。
このレシピの生い立ち
ザーサイが大好きでおつまみにしていましたが、味が濃いので調味料代わりにつかってみました。
作り方
- 1
ザーサイと豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
ネギは斜め切りに。 - 2
熱したフライパンで、豚肉、ザーサイ、長ネギの順で炒める。
お好みで塩コショウしてください(なくても十分です) - 3
コツ・ポイント
とにかく炒めるだけ。
何もコツはいりません。
ボリュームが欲しい時は豆腐をプラスするとおいしいです♪
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