菜の花のマヨ胡麻和え

marumin_m @cook_40041973
菜の花の白和えはめんどくさ~い^^
そこで、マヨとヨーグルトをつかってみました
このレシピの生い立ち
和え物なだけに、ほんとにワンボールでできちゃうところが便利。
菜の花の他にもほうれん草でも、クレソンでもいいですよ。
作り方
- 1
さっと茹でた菜の花を用意します
- 2
ボールにマヨ、ヨーグルト(無糖)胡麻、砂糖と塩少々を入れてよく混ぜます
- 3
そこへ菜の花を入れて和えたらできあがり~★
コツ・ポイント
白和えってなんか、めんどくさいイメージが^^
そこで、ちょこっと洋風な感じにマヨとかつかってみました!
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