牡蠣の芋焼

流
@cook_40018212

もっちもちな牡蠣もち♬
このレシピの生い立ち
お好み風?チヂミに近いかな

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 牡蠣 5~6粒お好み
  2. にら 1束
  3. 大和芋 300g
  4. ごま 大匙1
  5. めんつゆ 適宜

作り方

  1. 1

    牡蠣を塩氷水で洗い汚れと殻を取り除いておく

  2. 2

    水気を切り

  3. 3

    日本酒

  4. 4

    醤油を加え

  5. 5
  6. 6

    5分~放置

  7. 7

    にらを

  8. 8

    1cmくらいにカットし

  9. 9
  10. 10

    混ぜ

  11. 11

    大和芋を

  12. 12

    すりおろして混ぜ

  13. 13
  14. 14
  15. 15
  16. 16

    あっためたフライパンにごま油を敷き

  17. 17
  18. 18

    お好みの形に流し両面10分程度焼く

  19. 19
  20. 20

    めんつゆうをかけ
    完成

  21. 21

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

流
@cook_40018212
に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
もっと読む

似たレシピ