アプリでひらく作り方
- 1
瓜は皮を剥き、縦半分に切り、種や綿を取り除き☆長さ3〜4cm太さ5mm位の大きさに切る。
- 2
切った瓜2〜4本を豚肉で巻く。
- 3
フライパンに豚肉の繋ぎ目を下にして中火で焼く☆脂身の多い場合は油不要です。
- 4
塩胡椒かけ、下面が焼けたらひっくり返し、また塩胡椒☆両面焼けたら皿に盛りポン酢をかけて出来上がり☆
- 5
ポン酢の代わりに焼肉のタレや焼鳥のタレわかけても美味しいですp(^-^)q
コツ・ポイント
味付けが塩胡椒のみの場合は多めに！！！瓜が瑞々しいのでp(^-^)q
ポン酢をかける事によってサッパリ食べれます！！
タレを使う場合は塩胡椒は軽めに☆
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