アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは斜めに薄切りし、さらに縦に細切りにする。塩(分量外)をふりしばらくおき水分を絞る。
- 2
もやしはさっと茹で、水分を軽く絞っておく。
- 3
＊の調味料と合わせて出来上がり☆★冷蔵庫でしばらく味を馴染ませると更に美味しいです。
コツ・ポイント
コチュジャンの量はお好みで加減してください。豆板醤や甜麺醤でも美味しくできます。
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