中華と和風のダブルおかゆ☆
くろーばー。 @cook_40040226
中華と和風のダブルなおかゆです☆
普通のおかゆに飽きた方、おススメです！
このレシピの生い立ち
おかゆが食べたくて、でも普通のおかゆでは飽きたからちょっと違うのが食べたいなと☆
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを洗って皮を剥きます。そして、千切りにしておきます。
- 2
鍋にごま油をしき、１のにんじんを加え、しんなりするまでよく炒めます。しんなりしたら、塩・コショウで味をつけます。
- 3
２に、水を加えます。ごはんも一緒にいれます。
鍋にふたをし、沸騰するまでしばらく待ちます。 - 4
沸騰したら、だしの素・とりがらスープの素をいれ、味を整えます。
また、ふたをしてグツグツいうまで火にかけます。 - 5
お皿にもって、できあがり♪
- 6
好みでごまなどをかけてもおいしいですよ☆
コツ・ポイント
だんだんに詰まって味が濃くなってしまうときもあるので、味見をしながら調節してみてください。
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