みょうがと山菜の和えもの

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

さっぱり 夏向け箸やすめです。

このレシピの生い立ち
さっぱりな箸やすめをと思い作ってみました。

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材料

  1. 山菜の水煮 1袋
  2. 茗荷 3個
  3. ☆かえし レシピID:17530278 (麺つゆ 2倍濃縮でも) 大匙 2
  4. ☆水 50cc~
  5. ごま 少々
  6. 生姜のすりおろし 少々

作り方

  1. 1

    山菜の水煮はさっと洗いざるに上げ水を切る。

  2. 2

    生姜はすりおろす 茗荷は薄切りにし 水に放ち水を切っておく。

  3. 3

    ☆を混ぜる。

  4. 4

    1と2と3を混ぜ 器に盛って 胡麻をちらして はい出来上がり。

コツ・ポイント

お味は お好みで加減して下さいね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788
に公開
今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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