簡単♪冬の朝食★豆苗のスープご飯(^^)
セイル・オン @cook_40052119
寒い朝にぴったり★
豆苗を加えて朝から栄養満点◎
鶏ガラスープでほっこりやさしい味です(^^)
このレシピの生い立ち
寒い朝にあったかい朝食を食べたい！
しかも簡単に(^^)
コーンの甘味で子供も大好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は、根元を切り落としさっと洗い、耐熱のお皿かタッパにいれて、レンジで1分加熱する。2～3㎝くらいに食べやすく切る。
- 2
ハムは1㎝角に切る。
コーンは水気をきっておく。 - 3
鍋に水400ccと、鶏ガラスープの素、ハムを入れてひと煮たちさせる。
- 4
器にごはんを盛り、スープをかける。
その上に、豆苗とコーンを各半量ずつ盛り付けたらできあがり。 - 5
そのままでもさっぱり美味しいですが、
お好みで、バターとしょうゆ少々を加えると、こくがでて違った味が楽しめます。
コツ・ポイント
あったかスープをご飯にかけるだけ～♪
忙しい朝に手早く作れて、豆苗とコーンの甘味で子供も喜んで食べてくれます(^^)
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