* すいーとぽてと *
あゆぺっこぺこ @cook_40060893
さつまいものお菓子代表ですよﾈ｡ﾊﾞﾀｰと生ｸﾘｰﾑのｺｸがとてもぃぃんです(*´д｀*)
このレシピの生い立ち
さつまいもが大好きな､ﾜﾀｼの娘とﾀﾞﾝﾅ様｡美味しく食べてもらいたくていろんなﾚｼﾋﾟをみながら家族の好きな味に…(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗い､茹でやすい大きさに切り､塩水に5分ほどつけておきます｡
- 2
鍋にさつまいもを入れ水から茹でます｡竹くしがすぅっと入ればokです｡ざるに取り､ﾎﾞｰﾙへ茹でたさつまいもを移します｡
- 3
さつまいもをつぶし､砂糖を加え混ぜﾊﾞﾀｰ･なまｸﾘｰﾑを加えそのつど混ぜます｡
- 4
形を整えて､らんおうを塗り200℃のｵｰﾌﾞﾝで25分焼けば出来上がりです!
コツ・ポイント
ｷﾚｲにつぶさなくても､うらごししなくても大丈夫!つぶし残りがあった方がさつまいものﾎｸﾎｸ感が残って美味しいのです(*^_^*)
リアクション
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