簡単 もやしとピーマンのささっと炒め
miino @cook_40033058
油揚げがポイントです。超簡単なのに、結構いけます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余っている野菜を消費したくて・・・・
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは、良く洗い（できれば湯通しして）適当な大きさに切って水分を絞っておく。ピーマンは、細切りしておく。
- 2
フライパンにマヨネーズ（適宜）を入れ熱し、ひき肉を炒める。
- 3
ほぼ火が通ったら、油揚げ、ピーマン、もやしを炒める。完全に火が通ったらオイスターソースを入れ完成
コツ・ポイント
材料の豚肉は、挽肉でなくても良いです。最後に味見をして足りない場合は塩・胡椒など入れ味を調えてください♫♬
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