美味だから作って〜≧∇≦ 簡単カブ煮物♡

カブが大好きになるレシピ!300レポ達成♡
子供もこれでカブが好きになりました(*^^*)
おいしくて箸が止まらない〜♡
このレシピの生い立ち
カブ料理と言ったら、コレでしょ!!♡♡
いつも目分量で作っていたものを、きちんと計ったらこの分量でした〜(≧∇≦)
優しい味で、家族みんな大好きです!!(≧∇≦)
作り方
- 1
カブを厚めに剥いて、4等分にカットします。
※厚めに切ることでかたい部分がなくなりトロットロになります♡
- 2
カブ、豚挽肉、★の材料を全て鍋に入れます。
※挽肉を箸でほぐしておきます。
中火でカブが柔らかくなるまで煮込みます。
- 3
沸騰してきたら、アクが取りやすくなるので、網でとってあげてください。
- 4
アクが取れ、かぶと挽肉に火が通ったら、☆の片栗粉と水を合わせたものを、少しずつ入れながら箸で混ぜて、とろみをつける。
- 5
とろみがついたら、火を止めて、出来上がり〜♩
- 6
更に煮込むと、水分が飛び、もっと餡が絡みます♡
煮込み時間次第で餡のサラサラ〜トロトロ加減を調節してください(^_^)
- 7
2015年4月17日
Myフォルダ 160件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/* - 8
2015年6月20日
Myフォルダ 500件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/* - 9
2015年11月9日
Myフォルダ 2380件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/* - 10
2015年11月17日
Myフォルダ 3980件 突破♡
たくさんの登録ありがとうございます\(//∇//)\♡♡
- 11
2015年11月23日
作レポ100件達成!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
皆様のおかげです♡♡ - 12
2015年12月12日
Myフォルダ 8100件 突破♡
ありがとうございます*\(^o^)/* - 13
2016年4月11日
Myフォルダ 10000件 突破で感激〜♡♡
是非美味しい作レポ待ってまーす*\(^o^)/*
- 14
2017年3月1日
作レポ280件達成!!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
皆様のおかげです♡♡ - 15
→
こちらも自信作!!♡
『切り干し大根』隠し味有♡
簡単で美味しいです♡
ID:17570598 - 16
→
美味しい芋羊羹レシピも
よろしくお願いします♡
ID:17570607 - 17
コツ・ポイント
カブや肉の分量は、多少前後しても大丈夫です(*^^*)
ひき肉は、火が通る前に箸でほぐしてあげてください。
小さ目の鍋で作ると、水がひたひたまで浸かるのでやりやすいかも?です(*^^*)
片栗粉+水を入れたら固まるのですぐ混ぜてくださいね。
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