まるごとタマネギのスープ

MAICHAN @cook_40030707
たまねぎの甘みがよくわかるスープです。
たまねぎ1個がペロっと食べれます
このレシピの生い立ち
食べきれないほどたまねぎをもらったので、まるごと入れてみました。
作り方
- 1
たまねぎの皮をむいてお鍋に入れる。
- 2
コンソメ、ローリエ、たまねぎがひたひたになるくらいの水を入れたら、弱~中火でコトコト煮込む。
- 3
食べる前に黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
火にかけたらあとはコトコト煮るだけです。
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