きゅうりとわかめと春雨の梅くらげ和え

おまめさん
おまめさん @cook_40022585

さっぱりしているから暑い日におすすめの一品です。
簡単に出来るのがGOOD!
このレシピの生い立ち
暑いのでさっぱりとしたものが食べたかった上、火を使うのがイヤだったので作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 春雨 乾燥15g
  3. 梅くらげ 30g
  4. 生わかめ 適量
  5. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにして、塩もみをする。
    わかめは食べやすい大きさに切る。
    春雨は戻しておく。

  2. 2

    1と梅くらげとよくあえて出来上がり。

コツ・ポイント

愛を込める。
春雨はパルシステムの「茹でずに使える緑豆春雨」を使用。熱湯に数分つけているだけで戻るので、そういうものを使うと超簡単!

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レシピ作者

おまめさん
おまめさん @cook_40022585
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創りたいように創り続ける。まるで人生の様♡
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