簡単♪きのこたっぷりスープ

ダイエットプラス @cook_40063035
きのこの食物繊維で腸内環境を整えましょう。電子レンジでチンしてお湯をそそぐだけの簡単スープです^^♪
このレシピの生い立ち
簡単にきのこたっぷりのスープをいただきたかったので。
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
椎茸はスライス、しめじ、えのきたけは軸をとって細かく切る。
- 2
耐熱容器に玉ねぎ、椎茸、しめじ、えのきたけを入れて、白ワインをふる。
- 3
ラップをして、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
- 4
③にコンソメ、お湯を注ぎ、塩こしょうで味を整え、粉チーズ、パセリをふったら出来上がり。
コツ・ポイント
お湯の量はお好みに合わせて調節してみてくださいね^^
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