ちくわの煮物
komerin @cook_40063788
ちくわで簡単な煮物！
味染み染みで、ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
1品足りなかった時に余ったちくわで煮たら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り
人参は薄めのいちょう切り
ちくわは薄めの輪切りにする - 2
ごま油を熱した鍋で玉ねぎをしっかり炒める
- 3
玉ねぎが全て透き通ってきたくらいで人参を加え、玉ねぎがキツネ色くらいになるまでしっかり炒める
- 4
ちくわを加えてさらに炒める
- 5
ちくわにも軽く火が通ったら、だし汁とめんつゆを加えて弱火で10分程度煮込む。
あれば落し蓋を。
- 6
器に盛って完成～♪
コツ・ポイント
玉ねぎをしっかり炒めると、甘味が増して美味しいです☆
リアクション
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