生揚げの中華煮☆給食メニュー

三原市学校給食 @cook_40296338
染み染みの甘辛い中華煮でご飯がもりもり進みます☆
このレシピの生い立ち
肉・豆・野菜が同時にとれるメニューです。和のイメージが強い生揚げも中華の味付けによく合います。
作り方
- 1
生揚げは2㎝角、豚モモ肉と野菜は食べやすい大きさに切る。糸こんにゃくは水気を切っておく。
- 2
鍋にごま油をしき、豚モモ肉を炒めて、火が通ったらお皿に取り出しておく。
- 3
必要であれば再びごま油をしき野菜を炒め、ある程度火が通ったところに2の肉と生揚げ、糸こんにゃくを入れて軽く炒める。
- 4
調味料をすべて入れて、生揚げにしっかり染み込むまで煮たら完成!
コツ・ポイント
弱火でしっかり煮ることで食材に調味料が染み込みやすくなります。たけのこを加えると食感もよくなるので、ぜひ食材のアレンジをしてみてください♪
似たレシピ

大人の給食☆生揚げ(厚揚げ)の中華煮
ヘルシーな生揚げと野菜がたっぷり中華炒め。ピリ辛で食が進みます♪


厚揚げの中華煮/七尾市学校給食
野菜たっぷりの中華風の煮物です。ごはんにもよく合います。


とろっと♪厚揚げとたっぷり野菜の中華煮
厚揚げたっぷりの中華煮です。見た目、味付けは、八宝菜の厚揚げ版です。


豆腐の中華煮☆給食メニュー
豆腐消費メニュー!甘めの味付けで子どもでも食べやすいように仕上げています。


白菜と厚揚げの中華煮♪
あるものでパパっと簡単おかず♪厚揚げでボリュームたっぷり!!ご飯も進みます♪


大根の中華煮 ★宇都宮学校給食
中華風に味付けした大根の煮物です。


厚揚げとチンゲン菜の中華煮
とろーり中華あん(*^^*)しっかり味でご飯にぴったりです♪


☆切り昆布と厚揚げの中華煮☆
定番の切り昆布と厚揚げの煮物を中華風にしてみました!お魚コーナーなどにある生切り昆布を使いました!


ピリ辛!厚揚げの中華煮
和風の厚揚げが中華風に!香味野菜と厚揚げでご飯やお酒に合います。


簡単♪厚揚げの中華煮♡
厚揚げと野菜たっぷりの中華煮です♡簡単にできてがっつり食べられる1皿~♪


ボリューム◎厚揚げとほうれん草の中華煮
ご飯に良く合う、厚揚げを使った中華煮レシピ。味付けは合わせダレで一発!簡単なので平日でも大丈夫♪


【煮物】ご飯がすすむ!厚揚げの中華煮♪♬
短時間で作れるので、めちゃ簡単( 'ч' )ウマ中華煮なのに、ほんだしとみそを使ってます…(笑)


里芋といかとベーコンの中華煮
永遠の定番の里芋とイカの煮物を中華風にアレンジ。ベーコンとイカのうまみが染みてます。


醤油麹で♪厚揚げの中華煮
厚揚げを野菜と一緒に中華味で煮込んでとろみをつけました。ご飯に合う~♪


厚揚げとこんにゃくのそぼろ中華煮
厚揚げとこんにゃくを中華風味のスープでとじこめました♪♪簡単に作れるので忙しい日の一品に是非


豚コマと大根とこんにゃくの中華煮
大根の煮物を中華風にアレンジしました。


☆大根と厚揚げの中華煮♪
トロットロの大根とフワッフワの厚揚げ。中華あんが絡んで美味しい~♡


厚揚げと茄子の中華煮
とろっと中華風の一品です。


たべまる給食【豆腐の中華煮】
【豊田市の学校給食人気料理】豆腐・ぶた肉・いろいろな野菜を使った栄養たっぷりの中華煮です。


厚揚げの中華煮
節約素材でもある厚揚げを使って、ボリューム感のある副菜を作りました☆


手羽と大根人参の中華煮
たまには中華風の味付けで♪


厚揚げのさっと☆中華煮
季節の野菜を入れてさっと炒めれば、簡単にできちゃいます!


レンジで簡単☆厚揚げと青梗菜の中華煮。
レンジだけで作れる厚揚げと青梗菜のオイスターソース煮。仕上げのとろみで美味しさを逃がしません。中華献立のあと一品にも。


【保育園給食】厚揚げの中華煮
駒ヶ根市の保育園・幼稚園給食で人気のレシピです♪このレシピの栄養価1人分 エネルギー134kcal たんぱく質8.3g 脂質10.1g 炭水化物3.6g 食物繊維1.4g 食塩相当量0.4g


生揚げの中華煮@つくば市学校給食
具だくさんでボリューム感のあるおかずです。お好みで豆板醤などを加えてもおいしいです。


簡単 手羽中とごぼうの中華煮
生姜やニンニクの風味がきいた甘辛い煮物でご飯がすすみます!


生揚げと春雨の中華煮
春雨をいれることでボリュームあり!


鶏肉と根菜の中華煮
定番の和風とは少し違う、中華風味が美味しい煮物です!


里芋の中華煮 ★宇都宮給食
ご飯に良く合うおかずです


厚揚げニンニクで☆本格中華煮
すりおろしショウガ+ニンニクで本格中華味!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788083