ちくわのひじき煮。

がっこいぶり @cook_40042412
極力油分を控えて作る、ちくわ大好きな私のひじき煮。
このレシピの生い立ち
なるべく油を使わずよりヘルシーなひじき煮が食べたくて大好きなちくわを使って作ってみました。
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、水けを絞っておく。
- 2
お鍋に全て入れて水気がなくなるまで弱火で煮る。
- 3
仕上げにオイルを少々たらすと艶が出るよ~
コツ・ポイント
ちくわは4本入りで売っているものを使用しています。
仕上げに艶出しでオイルを使用していますがお好みで。
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