お肉とよく合う♫♬焼肉のたれ

キッペ
キッペ @cook_40036340

小さい頃から焼肉のタレは母お手製でした!!市販のより美味しい(❤ฺ→∀←)ノ  野菜炒めにも使用したりします!
このレシピの生い立ち
小さい頃から焼肉といえばこのたれでした!

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材料

  1. ねぎ 一束
  2. 醤油 500ml
  3. 砂糖 110~150g
  4. にんにく 5かけ
  5. ごま 大さじ2
  6. ごま 大さじ1
  7. 味の素 適量
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ねぎはうすく切って、にんにくはすりおろし、ごまもすっておきます。

  2. 2

    鍋に醤油と砂糖を入れ、煮立たせます。

  3. 3

    煮立ったら、火を弱火にしてねぎ・にんにく・ごま・ごま油をいれます。

  4. 4

    最後に味の素と塩をいれて味を調整します。

コツ・ポイント

今回私は砂糖多めに入れましたが、お好みで入れてください。

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レシピ作者

キッペ
キッペ @cook_40036340
に公開
皆さんの簡単&おいしいレシピにいつも感動しています❤主婦暦4年のキッペと申します!!いつかは私もレシピをばんばん載せれるくらいの腕をここで磨きあげたいと思っています!!!+.゜ヽ(*´∀`*)ノ゜.+
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