ちょっとヘルシーなミートローフ♪
ごんの泉 @cook_40019832
材料を混ぜて、オーブンで焼くだけ。
でも手の込んだ料理に見えちゃう重宝な献立です。
このレシピの生い立ち
肉だけだともさもさするので、豆腐を入れてヘルシーにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐の水気を切る。
玉葱・人参・生姜をみじん切りにする。 - 2
豚ひき肉・卵・豆腐を混ぜる。玉葱・人参・生姜を混ぜ、塩・こしょう・醤油・味噌で味付け。パウンドケーキ型に半分流し込み、真ん中にスナップエンドウをいれ、残りの半分を流し込む。
- 3
予熱した200℃のオーブンで３５分焼いたらできあがり♪
ウスターソース・ケチャップを混ぜたソースをつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
豆腐はよく水切りしてください。
リアクション
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