ふんわりドーナツ（生地はＨＢ使用）
pas_à_pas。 @cook_40043029
生地はＨＢにお任せ＾＾
ふんわりドーナツが簡単に出来ちゃいます♪
5/1レシピ更新。オリーブ油でも美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
ふわふわのドーナツが好きなので色々分量を調整して簡単に作れるようにしました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢにたまごから塩まで順に入れる。バターは端っこに、イーストは粉の中央を凹ませてそこに入れパン生地コースで生地を混ぜる。
- 2
オリーブ油の場合は牛乳の後に普通に入れてください(ノ´∀｀*)
- 3
生地が出来る間にクッキングシートを12個分切っておく。 生地が出来たらスケッパーで生地を12等分にし、切っておいたクッキングシートに形成して置く。
-
- 4
30分前後発酵させて倍の大きさくらいになったら170～180度の油で両面をこんがり揚げて出来上がり♪ 熱いうちにグラニュー糖をまぶす。
-
コツ・ポイント
揚げる時はクッキングシートごと入れてください。シートは自然にはがれるので油に入れてから取って大丈夫です。火傷に注意してくださいね。
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