作り方
- 1
小松菜・ちくわ・エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
- 2
・を全て合わせておく。
ゴマは合わせておくときに、指先でかるくつぶしておく。 - 3
フライパンにゴマ油を入れて小松菜、ちくを、エリンギを炒めしんなりしたらタレをかけサッと炒める。
- 4
少し汁気が出るので水溶き片栗を入れ強火で全体に絡めて
出来上がり。
コツ・ポイント
調味料を先に合わせておくと簡単ですぐに出来上がります。
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