■小松菜とエリンギのオイスター炒め■
まぁーkitchen @cook_40120023
エリンギの食感がホタテみたい！！
このレシピの生い立ち
小松菜をどう調理しようかとレシピ動画で探していたらこのレシピが！タレが絡んで美味しいおかずの一品
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は根を切り落とし4～5等分に切る。
エリンギは1㎝幅の輪切りにする。 -
- 2
フライパンにゴマ油を入れて温めエリンギを炒めます(中火)
-
- 3
エリンギに火が通ったら小松菜の茎を炒める。
-
- 4
次に小松菜の葉の部分を入れて炒める(中火)
-
- 5
●の調味料、オイスターソースとみりんと酒を混ぜ合わせておく。
-
- 6
混ぜた調味料を回しかける。
-
- 7
絡めるように炒める。
-
- 8
器に移して出来上がり！！
-
コツ・ポイント
エリンギは弾力がでてきたら食べ頃で小松菜は手早く炒める。
似たレシピ
エリンギと小松菜と干しえび炒め
エリンギと小松菜の食感がいいですよ。
小松菜ときのこのオイスター炒め♪
エリンギの食感が楽しめる、炒めるだけの簡単おかず★ 濃いめの味なので、ご飯がすすみます♪
☆Louis★ 
ジャンボエリンギと小松菜の中華風炒め
見た目はなんちゃってホタテ。もちろん普通のエリンギでも大丈夫☆超簡単だけど美味しいですよ～♪
小松菜とエリンギのオイスター炒め
カルシューム豊富な小松菜と食物繊維豊富なエリンギで、栄養タップリ♪味付けはオイスターソースで炒めるだけで～す☆
長いもとエリンギのオイスター炒め
色的に地味だけど、長いものホクホクとエリンギの食感が面白いです。
エリンギキムチ炒め
エリンギを輪切りにする事でホタテみたいな食感になります。
長いもとエリンギ、豚肉のオイスター炒め
エリンギでかさ増し&糖質オフ！長いもとエリンギの食感の違いも楽しんでください
きゃなえとHAL 
エリンギと卵のオイスターバター炒め
エリンギの切り方を変えるだけで新たな食感が生まれます！バターとオイスターソースの美味しいハーモニーお試しあれ♪
ホタテのふりしたエリンギのベーコン炒め
食感がホタテみたい♪何にも言わずに出したらエリンギってわからないおもしろい食感です(´∇`)
小松菜エリンギのオイスターソース炒め
エリンギ、きくらげの楽しい食感♪中華のようで良く噛み味わうダイエットレシピにも。
豚肉とエリンギのオイスター炒め
豚肉とエリンギ、ピーマンの食感、味の相性が抜群！オイスターが食欲をそそります(^.^)
ピーマンとエリンギのコク旨オイスター炒め
練り胡麻でコクを！オイスターで旨味を！ピーマンとエリンギの食感に旨味たっぷりな味付けでお箸が進む常備菜です✿
エリンギとパプリカのオイスター炒め
ところで、俺のエリンギを見てくれ
エリンギと小松菜のオイスター炒め
ナンプラー投入してます
豚バラ・小松菜・エリンギのごま照り炒め♪
豚バラ・小松菜・エリンギを胡麻入りのタレでからめました♪エリンギの食感、胡麻の風味が美味です！
エリンギと小松菜のオイスター炒め♪
マヨネーズとオイスターソースの相性抜群♪♪ご飯も進むし高好評♪♪
いんげんとエリンギのバターしょうゆ炒め
見た目はホタテ？？エリンギの切り方を変えると食感も変わります。
小松菜とエリンギのオイスター炒め
小松菜で中華風の炒め物に挑戦！
簡単＊山芋のオイスター炒め♪
山芋の消費レシピ♪シャキシャキ食感の山芋とオイスターソース、エリンギの旨みが最高です☆
小松菜のオイスター炒め
小松菜のシンプルなオイスター炒め。松の実の食感がGoodな副菜です。
はるさめエリンギの中華炒め
エリンギのポクポクした食感がたまに恋しくなるんですよね♫
小松菜とエリンギの麺つゆ、かつお節炒め
麺つゆで簡単小松菜とエリンギ炒め
ホタテ風エリンギのバター醤油炒め☆
話題入りありがとうございます♬見た目も食感もホタテ！！バター醤油でお箸が進む〜エリンギがホタテに大変身☆
★チンゲン菜とエリンギと豚肉の中華炒め
チンゲン菜もエリンギもシャキシャキと食感を残して炒めました(^^♪
エリンギとピーマン炒め
簡単です！エリンギの食感おいしいです！
きくSUN 
ホタテの様なエリンギのバターベーコン炒め
切り方を変えるだけで、エリンギがホタテみたい♫
ゆかｖ 
せせりとエリンギの甘辛炒め
ぷりぷりせせりとコリコリ食感のエリンギは噛みごたえもあり、ご飯がすすむ美味しさです。
小松菜とエリンギのオイスター炒め
今夜のおかずはこれに決まり♪オイスターソースが具材に絡んで美味し～い！
エリンギのオイスター炒め
エリンギをオイスターソースで香ばしく炒めます。もう一品欲しい時に。
れんこんとエリンギの甘辛味噌炒め
食べごたえもあるれんこんと、コリコリ食感のエリンギを甘辛く炒めました。コクのあるオイスターソースと味噌みりん味です
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19807645
