しょう油焼きうどん

fuben
fuben @cook_40063441

いつもソース、時にしょう油もいい感じ♪
このレシピの生い立ち
ソースがなかったから…しょう油で作りました)^o^:(

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材料

2人分
  1. うどん玉 二玉
  2. 豚肉 50g
  3. キャベツ 20g
  4. 人参 10g
  5. かつお節 3g(一袋)
  6. 塩コショウ 適量
  7. ダシ粉 小さじ2
  8. しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉→人参→キャベツの順に炒め、ダシ粉
    を振り、塩コショウで味をつける。

  2. 2

    1をお皿にうつし、そのフライパンでうどん玉を焼き、しょう油をかける。

  3. 3

    2に1の野菜をうつし、混ぜ合わせる。
    お皿に盛って、出来上がり♪

コツ・ポイント

うどん玉に焦げ目をつけることで、香ばしくなる。

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レシピ作者

fuben
fuben @cook_40063441
に公開
日本に帰国しました!日本って、何でもそろう!こんな国に住んでるなんて、ありがたいとつくづく思います。
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