ほうとう風~ すいとん

クワッ、クワッ @cook_40044443
ほうとうの麺の代わりに「すいとん・だんご」はいかがですか?
かぼちゃの甘さと野菜たっぷりで体が温まります。
このレシピの生い立ち
ほうとうの麺を「すいとん・だんご」にアレンジしてみました。
作り方
- 1
全ての野菜・肉・水を鍋に入れて強火で
沸騰させます。 - 2
沸騰してきたら、
アクを取り、中弱火にして煮ます。 - 3
野菜が柔らかくなってきたら、小麦粉をもったりとした硬めに水で溶き、
スプーンで一匙づつ
鍋に入れます。 - 4
最後にめんつゆと
味噌を入れて、味が馴染んだら、
できあがりです。
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すいとん
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田舎代表!すいとん〜❨(@≧↺≦@)❩ノ
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