ご飯が進む!大根と豚肉のさっぱり炒め

かにころ @cook_40038101
豚肉のうまみを大根が吸ってうんま~い♫
甘酸っぱい味付けでさっぱり食べられます☆
ご飯が進むよ^^;要注意です!
このレシピの生い立ち
熟味酢のモニターに当たりました。いつものさっぱり炒めを熟味酢を使って作ってみました。
作り方
- 1
大根はよく洗い、皮ごと1センチ幅の拍子切り。ショウガみじん切り。あれば大根の葉を刻む。
- 2
フライパンに油とショウガを入れ火にかけ、大根を炒める。半透明になったら豚肉を入れ炒める。
- 3
豚肉にしっかり火が通ったら、砂糖、しょうゆ、酢の順番に入れ全体を炒める。お好みで大根の葉を混ぜ合わせて出来上がり♫
コツ・ポイント
皮は気になるようならむいてください☆私はシャキシャキして好きです♫
大根は炒めすぎるとしんなりします(+_+)
似たレシピ

大根と豚肉のさっぱり炒め
具材は大根と豚肉だけ!白だしの旨みでご飯がどんどんすすむ簡単おかずレシピです。コクのある豚バラ肉は酢でさっぱり♪


大根と豚肉のさっぱり炒め
大根と豚肉をお酢でさっぱり。


豚肉とトマトのさっぱり炒め
さっぱりとした味付けでトマトが美味しく食べられます♪


豚肉の…さっぱり炒め
味付けに「酢」を入れた さっぱりした 肉炒め


豚肉とトマトのさっぱり炒め
ミニトマトを炒めて甘酸っぱく☆豚肉と一緒に野菜をたっぷり食べられます♪


ナスとお麩のさっぱり炒め
お酢でさっぱりと食べられます。お麩が汁を吸ってくれるので、お弁当にも入れられます。


絹さやと大豆の♪豚肉さっぱり炒め
ポン酢と生姜の下味で豚肉さっぱり♡鶏ガラスープの素とマヨネーズでご飯が進む☆


豚肉のさっぱり炒め
酢の力でさっぱり食べられます。


豚肉ときゅうりのさっぱり炒め
ちょっぴり中華風。酸味がきいていてさっぱりと食べられます。


きゅうりと豚肉のさっぱり炒め
夏野菜のきゅうりは、さっと火を通してもおいしい野菜です。豚肉と会わせてすし酢で味付け、さっぱりといただきます。


豚とセロリのさっぱり炒め
豚をさっぱりいただけます。


豚肉とれんこんのさっぱり炒め
甘酸っぱい味で、ご飯がすすみます。しゃきしゃきの蓮根は、ビタミンCもたっぷり。


豚肉と大根さっぱり炒め♪簡単レシピ
ユウキ さん、つくれぽありがとう!大根は、火をとおした場合と生の場合と薬効が違います♪今日は火をとおした場合の大根の薬効♪大根は加熱して食べると、温める働きが強い♪他は、解毒・体を潤し、渇きを解消する・食べ過ぎによる膨満感の解消・止血効果がある♪酢でさっぱりが美味しい♪大根(熟)性味:甘・温・平帰経:脾・胃・肺・大腸効能:化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿適応症:咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血#大根 #大根簡単 #大根レシピ #大根炒め #冷え性レシピ #風邪レシピ #大根豚肉 #豊田市漢方 #豊田市薬膳


豚肉のさっぱり炒め
お酢の酸味でさっぱり食べれます。


豚ときゅうりのさっぱり炒め
豚バラですが、お酢で味付けしてるのでさっぱりしたメインディッシュです。


☆糖質制限☆鶏胸肉と茄子のさっぱり炒め
お酢を使っているのでさっぱり食べられます。


ご飯が進む!茄子と豚肉の簡単さっぱり炒め
好きな食材を使って好きな味付けをしたらこんなレシピが生まれました。(笑)よくある甘辛味も良いですが、これはあっさり味なのにコクがあって程よいお酢のさっぱり感も相まってご飯が進むヤミツキの美味しさです。しかも家にある食材でパパッと作れで便利♪野菜もいっぱい摂れるので是非お試しあれ〜


ゴーヤと豚肉のさっぱり炒め
ゴーヤと豚肉を酢でさっぱりと炒めました。ゴーヤの苦味が好きな方ぜひどうぞ!


☺簡単♪豚肉ときゅうりのさっぱり炒め☺
豚肉ときゅうりを使ったさっぱり味の炒め物です♪炒めたきゅうりは新鮮な味わい☆ご飯のおかずにピッタリですよ♡


材料2つ!豚ロースと大根のさっぱり炒め☆
豚ロースと大根を炒め煮するだけで完成☆生姜と酢を加えてさっぱり味に仕上げたご飯に合うおかずです!お肉も柔らか~♪


豚肉と根菜のさっぱり炒め♪
食欲がなくなってバテ気味の夏にも、さっぱりガンガン食べられて、栄養補給できる一品です。材料費もお買い得ですし是非一度っ♪


青梗菜と豚肉のさっぱり炒め
青梗菜と豚肉、あとは冷蔵庫にあるもので簡単に☆お酢を使ってるのでさっぱりいただけます(o^^o)


*豚肉とれんこんのさっぱり炒め*
お酢が入ってさっぱり!ご飯が進みます(*^_^*)


大根と厚揚げのさっぱり炒め
鶏、大根、厚揚げを醤油ベースの甘辛だれをお酢を使ってさっぱり味にしてみました。簡単ですが、味はしみておいしいです(^_^)


豚ロースと野菜のさっぱり炒め
豚ロースと野菜を酢醤油味でさっぱり食べられます。


ご飯が進む☆なすと豚肉のさっぱり炒め♪
お酢を使ったさっぱり炒め♪しっかり味が絡んでおかずにぴったり(﹡ˆᴗˆ﹡)


☆豚バラとチンゲン菜のお酢でさっぱり炒め☆
ありえないほど、母からもらった「豚バラ」の残りです。お酢でさっぱりと食べてみました♪


豚と浅漬け大根のさっぱり炒め
塩もみした大根がポリポリして、新食感の美味しい炒め物です!


大根と白菜と豚こまのさっぱり炒め
お酢をいれてさっぱりと。


じゃがいもと豚肉のさっぱり炒め
炒めてたれをかけるだけ!簡単だけど美味しいです。豚肉を鶏肉にかえてもGoodです♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17628487