白菜と海苔のにんにく炒め

ニンニクラブ
ニンニクラブ @cook_40065919

海苔とにんにくの風味が美味しい!ざくざく切った白菜をお酢を入れて、さっぱりと炒めました。簡単で、おつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
青森県十和田市の農家さんから、真っ白で大きなにんにくを送ってもらいました。
あしたは日曜日、にんにくを沢山たべよう!!

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 海苔 1枚
  3. にんにく 2かけ
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. 大さじ1
  6. さとう 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れて、にんにくスライスを入れて、弱火で焦がさないように炒める。

  2. 2

    ざくざく切った白菜を入れる。

  3. 3

    めんつゆ入れて、さとう入れて炒める。

  4. 4

    最後にお酢を入れて炒める。

  5. 5

    火を止めて、海苔をちぎって入れてさっと混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

にんにくの旨味もるし、
お酢を入れてるから、さっぱりしてて。海苔の風味もいいかんじです!
かんたんっ! 冷めても美味しいです。

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レシピ作者

ニンニクラブ
ニンニクラブ @cook_40065919
に公開
ニンニクラブは、にんにくをラブな人たちのにんにくファンクラブです。ホームページhttp://ninnic.jp/にんにくが大好きな人達にどんどん参加して欲しいです!
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