ほうれん草と豆腐の簡単・和風キッシュ☆

cecilmama @cook_40038367
ほうれん草と豆腐のヘルシーなキッシュです。みそとかつお節で和風にしてみました♪ランチなどにいかがですか?
このレシピの生い立ち
そんなにお腹がすいてるわけでもなく、ちょっと何か食べたいランチに作ってみました。こだわりは、豆腐を入れてヘルシーにしたかったので、豆腐を水切りして入れました。
作り方
- 1
冷凍パイシートは室温に戻して、タルト型に敷きます。フォークでところどころに穴を開けましょう。
- 2
ほうれん草を適当な長さに切って、油を敷かずにフライパンで炒めて塩で味を付けます。それを1に入れて均等に並べます。
- 3
豆腐を水切りして2の上に均等に敷きます。かつおぶしを適当に上に散らします。
- 4
☆を合わせておきます。味噌は卵によく溶かしておく事!よく混ざってみそが溶けたら、3に流し入れます。
- 5
180度で予熱をしてオーブンで30分間焼けば出来上がりです。
コツ・ポイント
豆腐の水切りはしゃおまっこさんのレシピID:17722685を参考にしました。卵に味噌をよく溶かして、タルト型に流し入れるのがポイントです。
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