レタス と 卵 と しょうが のスープ☆

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栄養たっぷりヘルシー(^^)しょうがで身体の中からポカポカあたたまります☆１０分で完成しちゃう、お手軽スープです！
このレシピの生い立ち
だんだんと寒くなってきました。日が沈むとグンと冷えますね。なんだかゾクゾクと寒気がしたので身体の中から温まるスープを作ってみました！簡単で、とっても食べやすいですよ☆
ボリュームがあるのでダイエットにもいいかもですね(^^)新陳代謝UP☆

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材料

2~3人分
  1. レタス 1/2個
  2. 卵 ２個
  3. 水 600ｃｃ
  4. しょうが(すりおろし) 大さじ１
  5. 鶏がらスープ（コンソメ可） 大さじ1/2～１
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. 塩 小さじ1/2～

作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ、わかします。

  2. 2

    レタスを洗い、適当な大きさにちぎります。

  3. 3

    お湯が沸いたらレタス、鶏がらスープ、しょうがを加え、蓋をして２～３分くらい煮ます。

  4. 4

    醤油と塩を加え、味を整えます。
    溶き卵を回しいれ、固まったら完成！

コツ・ポイント

溶き卵を加えたら、固まるまで混ぜないほうがフワフワに仕上がります。

チューブよりも生しょうがをすりおろすor刻んで使用するほうが断然香りが良いです。大さじ１入れ過ぎのようですが、卵がまろやかなのでとっても食べやすいです！

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＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊食べるの大好き！甘いもの大好き！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おいしいレシピ、気まぐれにUPしまーーす　＾＿＾＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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