豚肉とちくわのマヨポン炒め

クックWZ3WQY☆'s cooksnap of when they made 豚肉とちくわのマヨポン炒め.
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ぱれすー's cooksnap of when they made 豚肉とちくわのマヨポン炒め.
YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

ちょっぴりニンニク風味のマヨポンはご飯にもお酒にも合う～♪たっぷりかいわれ大根をのせて。2015/4/27話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
ちくわが好きな旦那と、玉ねぎを入れないでと言う次女のために＾＾

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材料

3～4人分くらい
  1. 豚肉(こま切れ) 200g
  2. ちくわ 4本
  3. かいわれ大根 1/2パック
  4. マヨネーズ 大さじ1と1/2
  5. にんにく(チューブ) 小さじ1/2
  6. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    ちくわは1本を4等分に。豚肉はお好みで食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとニンニクを入れ、箸でクルクルっと混ぜ、豚肉を加え絡めながら炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらちくわとポン酢を加えてよく炒め合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

かいわれ大根をよく絡めて食べると美味しいです。

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つくれぽ (32)

つくれぽについて

レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
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ご飯・お酒大好き！苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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