簡単!新生姜とじゃこのふりかけ

がんちゃんのお家 @cook_40052418
じゃこたっぷりでカルシウム吸収!
白いご飯のお供に❤
このレシピの生い立ち
新生姜を手軽に食せるものとして考えてみました。
作り方
- 1
ちりめんじゃこをごま油で炒め、粗熱が取れるまで置いておきます。
- 2
新生姜・たくあんはみじん切りにし、大葉は縦半分にして千切りにします。
- 3
1と2といりごまをボウルに入れて混ぜ合わせます。
- 4
タッパ等に入れて、一晩冷蔵庫に置いて出来上がりです。
コツ・ポイント
一晩置いておいた方がじゃこがしっとりとして食べやすくなります。
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