簡単!新生姜とじゃこのふりかけ

がんちゃんのお家
がんちゃんのお家 @cook_40052418

じゃこたっぷりでカルシウム吸収!
白いご飯のお供に❤
このレシピの生い立ち
新生姜を手軽に食せるものとして考えてみました。

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材料

  1. ちりめんじゃこ 50g
  2. 岩下の新生姜 20g
  3. たくあん 30g
  4. 大葉 10枚
  5. いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこをごま油で炒め、粗熱が取れるまで置いておきます。

  2. 2

    新生姜・たくあんはみじん切りにし、大葉は縦半分にして千切りにします。

  3. 3

    1と2といりごまをボウルに入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    タッパ等に入れて、一晩冷蔵庫に置いて出来上がりです。

コツ・ポイント

一晩置いておいた方がじゃこがしっとりとして食べやすくなります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

がんちゃんのお家
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☆訪問有難うございます☆  とっても優しい旦那様と親友のように仲良し姉妹(小学生)と園芸大好きな私の四人家族です♪独身時代は料理がかなり苦手(嫌い?)だった私ですが、家族の為にご飯作りを日々頑張っています(笑)皆様ヨロシクお願いします(*^_^*)          
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