簡単なめらかスイートポテト
ミミック @cook_40051972
材料全てフードプロセッサーで混ぜるだけ簡単なめらかスイートポテトです(^-^)美味しいお芋があると良く作る我が家定番です
このレシピの生い立ち
スイートポテトをなるべく簡単にそして、美味しく作りたくて(^-^)。
簡単なめらかスイートポテト
材料全てフードプロセッサーで混ぜるだけ簡単なめらかスイートポテトです(^-^)美味しいお芋があると良く作る我が家定番です
このレシピの生い立ち
スイートポテトをなるべく簡単にそして、美味しく作りたくて(^-^)。
作り方
- 1
フードプロセッサーを用意します。蒸しあがったサツマイモがまだ温かいうちに一気に仕上げて行きます〜(^-^)
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- 2
全ての材料をフードプロセッサーに入れて混ぜます。混ざりにくければ牛乳を小さじ1ずつ入れて滑らかになるよう調整しますます
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- 3
滑らかに出来ましたら、絞り出し袋にいれて絞り出します。柔らかいこしあんのような柔らかさが目安です(^-^)
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- 4
温かいうちに絞ると絞り出しやすいです。お好みで卵黄か牛乳を(分量外)絞り出したスイートポテトの表面に塗りつや出しします
- 5
200度10分焼きます。完成です。
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- 6
焼き上がりは、表面に少し焼き色が付きます
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コツ・ポイント
絞り袋でなくて、スプーンで落としていくだけでももちろんオッケーですよ。
バターは発酵バターだとなお美味しいですす。
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