ネギ味噌の簡単♪エッグスラット☆
さとこぱんたーに @cook_40053413
「ズームイン！！サタデー」さんで紹介して頂きました。チョット変わったエッグスラット♪和風味のお洒落で美味しい朝ご飯♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるネギ味噌エッグスラットが作りたくて作りました。
ネギ味噌の簡単♪エッグスラット☆
「ズームイン！！サタデー」さんで紹介して頂きました。チョット変わったエッグスラット♪和風味のお洒落で美味しい朝ご飯♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるネギ味噌エッグスラットが作りたくて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でてじゃがいもをマッシュするかレンジでチンしてやわらかくします。
- 2
瓶にじゃがいもを入れて、牛乳・塩胡椒を入れて混ぜます。
- 3
瓶にねぎ味噌を入れて、卵を割入れ蓋をしまふ。✱お好みで小松菜やほうれん草を入れても美味しいです。
-
- 4
鍋にお湯を沸かし瓶を入れて１０分ぐらい蒸らします。
-
- 5
好きな半熟ぐあいでとりだし、パセリをふりかけたらできあがり。
-
- 6
日本テレビ「ズームイン！！サタデー」さんで紹介していだきました。2015年2月21日（土）
コツ・ポイント
好きな野菜を入れても美味しいです。
小松菜やほうれん草など。
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