なんちゃって中華炒め★

Lunamama♡
Lunamama♡ @cook_40069012

シンプルな味付けでGOOD★
美味しいですよ!
以外に生姜が有る無しで変わる

このレシピの生い立ち
今月カツカツなので...(´・_・`)
胸肉もいつもの半分笑
その代わりしっかりした味付けで、ご飯が止まらない〜!

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材料

2人分
  1. 胸肉 300g
  2. 人参 2/1本
  3. ピーマン 2個
  4. もやし 1袋
  5. にんにく 1欠片
  6. 生姜チューブ 少し
  7. 塩胡椒 少し
  8. みりん 大さじ1
  9. 醤油 大さじ1
  10. オイスターソース 小さじ1
  11. 片栗粉 大さじ2
  12. 200ml
  13. ごま 少し
  14. 片栗粉(胸肉用)

作り方

  1. 1

    塩胡椒を胸肉に振って片栗粉をまぶしてフライパンに油入れて焼く!

  2. 2

    にんにく、生姜を油で香りが立つまで炒める

  3. 3

    野菜を入れて全部炒める!

  4. 4

    調味料を入れて水と片栗粉を混ぜてぐつぐつ一煮立ちしたら少し黒ごまを入れて完成★

  5. 5

    盛り付けたら黒・白ごまをかける(*^^*)

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Lunamama♡
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