鶏の唐揚げの甘酢あん 簡単

☆Rokko☆ @cook_40053694
【2017.02.07話題入り!!】子供たち揃って、給食で頂いたのと同じ味~!大好きだって。
このレシピの生い立ち
息子の給食献立表に、鶏肉の唐揚げ甘酢あんが、出ていて、いつも美味しそうだなぁとながめていました(笑)家庭でも簡単に作ってみました。
作り方
- 1
鶏のもも肉を揚げ焼きにする。
- 2
玉葱、人参、ピーマンを千切りにして、油少々で炒め蒸し焼きに。熱いところに調味料を入れて、なじませる。
- 3
①の上に②をのせて頂く。
コツ・ポイント
甘酢、応用がききます。お魚、鶏肉、何でも合いますね。とろみがほしければ、水溶き片栗粉も最後に入れて下さい。
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鶏の唐揚げ★野菜甘酢あん
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☆鶏肉の唐揚げ☆
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