舞茸♪焼きびたし♪

ふにゃ @cook_40036812
舞茸だけー♪
このレシピの生い立ち
おでんに入っていた舞茸のおいしさにやられた(笑)旦那様と私。
おいしく食べたい、しかもヘルシーで簡単に!と思いました。
作り方
- 1
白だし(写真のものはヒガシマルの。めんつゆでもいいです)を白だし1:水4程度に薄めておきます。
- 2
舞茸を魚焼きグリルで、焼きます。うっすら焦げ目がつくくらい。
- 3
焼けた舞茸を白だしにつけて出来上がりー♪
コツ・ポイント
めんつゆでもおいしぃですが、私のお気に入りはこの白だしです。
でも白だしでも時間が経つと、舞茸で色が黒くなります(笑)。
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