ブリのかまの塩焼き

阿部ピロコ☆
阿部ピロコ☆ @cook_40062820

脂ののったブリのかま。
このレシピの生い立ち
旦那さんの酒の肴に。食べやすいよう皮を剥いじゃいました♪

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材料

1~2人前
  1. ブリかま 2切れ
  2. 適量

作り方

  1. 1

    ブリのかまをきれいに洗う

  2. 2

    かぶるほどの水を沸騰させ、かまを入れて3分茹でる

  3. 3

    皮は食べないので先に剥いでおきます
    (´- `*)

  4. 4

    裏表に塩をふり、魚焼きグリルで15分くらい焼く

コツ・ポイント

焼き加減は調節してください

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レシピ作者

阿部ピロコ☆
阿部ピロコ☆ @cook_40062820
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