超簡単☆大豆とごぼうの味噌炒り煮
ピンクのベー @cook_40039823
ホントに簡単で、あっという間に出来てしまいます。白いご飯との相性は抜群です！！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらったレシピです。これがあると、ご飯がどんどん進みます♪
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうをささがきにして、水にさらす。
※の調味料をボールなどに合わせておく。 - 2
フライパンか鍋にサラダ油を熱し、ごぼうを炒め、すき通ってきたら大豆を加えてさらに少し炒める。
- 3
※の調味料を加え、弱火でぼってりした感じになるまで炒める。
- 4
2012.1.25、なんと話題入りしてしまいました！！
わーいヽ(^▽^)ﾉ
コツ・ポイント
コツは特にありません。焦げないように気をつけるぐらいでしょうか（笑）
作りたてより、翌日くらいから味がなじんできて美味しいです。
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