簡単！もやしとニラのウインナー炒め
気まぐれママ @cook_40024501
ウインナーは業務用でまとめ買いするので冷凍しておいてよく作ります。
もやしもニラも安いのでお財布にやさしい♪
ホントに簡単だから、お弁当やあと一品！というときにパパっとできちゃう～！
我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
昔、何かの料理本でみた気がします。。。
何回か作ってるうちに適当に変わってしまっていると思いますが。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを切る。うちでは斜めにスライスします。
ニラを４～５センチに切る。 - 2
もやしを洗う。
お時間のあるときはヒゲをとる。
うちでは取りませんがｗ - 3
フライパンに分量外の油をいれ、ウインナーを炒める。
- 4
焼き色がつきはじめたら、もやしを投入！
- 5
もやしがしんなりし始めたら、ニラを入れる。
- 6
塩・こしょうでお好みの味にしてできあがり♪
コツ・ポイント
特にありませんが、もやしもニラも炒めすぎないこと・・・くらいでしょうか？
私は毎回気にしていませんがｗ
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