HBで☆簡単あんぱん

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150

バターロールのバターとあずきがマッチした
小さめのあんぱんです☆
(写真のごまが付いているのがあんぱんです。)
このレシピの生い立ち
バターロール生地にあずきを入れた小さめアンパン☆
お汁粉の余ったあずきを使って☆

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材料

12個分
  1. ♡パン生地♡
  2. 強力粉 280g
  3. 砂糖 26g
  4. 5g
  5. バター 50g
  6. たまご 1/2個
  7. 130cc
  8. 牛乳 20cc
  9. ドライイースト 小さじ1
  10. ♡中身♡
  11. あずき(市販品) 大さじ12杯

作り方

  1. 1

    材料のドライイースト以外をパンケースに入れ、イースト容器にドライイーストをいれる。
    パン生地コースで生地を作る。

  2. 2

    12等分してきれいな面をつくり、丸める。ふきんをかけて15分休ませる。

  3. 3

    生地を10cmくらいに麺棒で延ばし、大さじ1のあずきを入れ、丸く包む。
    真ん中を窪ませておく。

  4. 4

    35℃で40分発酵させる。
    2倍に膨らんだらパン生地の余ったたまご液をはけで塗り、ごまをふる
    オーブンは170℃で予熱

  5. 5

    170℃で15分焼いたら出来上がり。

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レシピ作者

ゆきかママ
ゆきかママ @cook_40049150
に公開
おいしいごはんと雑貨が大好き❤共働きの育児中なので、なかなか素敵なごはんが作れませんが、簡単で時短レシピにはクックが1番!!みなさんのレシピにいつもすごいなーと感激しています。なかなか自由な時間がないので、レシピもつくれぽも更新できないかもしれませんが、楽しく子供達と作りたいなと思います。息子も14歳、娘は13歳❤ 育ち盛りのふたりのかわいいおいしい!が聞きたいな☆
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