小松菜とキムチのマヨネーズ炒め

koujuan
koujuan @koujuan

マヨネーズでまろやかな優しい仕上がり♪
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので^^小松菜を使ったキムチ料理を考えました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 120g
  2. 豚肉 120g
  3. 香寿庵白菜キムチ 40g
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は4~5㎝に切り、豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズをとかし、豚肉を炒める。

  3. 3

    色が変わってきたら、小松菜の茎の部分を入れて炒め合わせ、塩コショウをふりかける。

  4. 4

    キムチと小松菜の葉の部分を加え、炒め合わせ、器に盛る。

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レシピ作者

koujuan
koujuan @koujuan
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「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理?こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
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