アプリでひらく作り方
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牡蠣は冷水にたっぷりの塩を入れてよく洗い汚れを落とし酒少々を入れたたっぷりの熱湯でさっと下茹でする。
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下茹でした牡蠣に岩塩をまぶし●をくぐらせ揚げ油でこんがり揚げて下さい♡仕上げにタルタルソースをたっぷりとかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
牡蠣は塩水でよーく洗い汚れを落とす事！！
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