鮭の柚子こしょうホイル焼き

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

おいしい秋鮭が手に入ったらホイル焼き!今日は柚子こしょうをプラスして大人の味♪
このレシピの生い立ち
秋鮭のおいしい季節。今年のホイル焼きは柚子こしょうをきかせてみました。

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材料

2人分
  1. 生鮭 2切
  2. タマネギ 1/4個
  3. にんじん 1/4本
  4. きのこ お好みで
  5. 白だし 大さじ2
  6. 柚子こしょう 小さじ1

作り方

  1. 1

    タマネギはスライス・にんじんは千切り・きのこは石付をとり適当な大きさに手でさく。

  2. 2

    アルミホイルを30センチ程度出し、真ん中に鮭・1の材料をのせる。

  3. 3

    白だし・柚子こしょうをかけホイルを包みしっかりと口を閉じる。

  4. 4

    トースターまたはグリルで10~15分蒸し焼きにする。

  5. 5

    すだちや柚子を絞ってお召し上がりください。

コツ・ポイント

焼き時間は各家庭で調節してください。味噌やバターを入れてアレンジ可♪

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レシピ作者

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274
に公開
はじめまして! うーたん0141です☆ (0141=オイシイという思いがこもっています♪) 1汁2菜1デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。 今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母! 今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪
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