かぼちゃの簡単煮物風鳥そぼろあんかけ♪

さやさま1234's cooksnap of when they made かぼちゃの簡単煮物風鳥そぼろあんかけ♪.
ニコニコ腹ペコ
ニコニコ腹ペコ @cook_40044130

我が家のかぼちゃの煮物♬~（＞ｖ0）人（0▽＜）｛なのだっ ♫）
このレシピの生い立ち
我が家はあまり甘じょっぱい煮物が苦手なので、簡単にこうしたら食べてくれました。

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材料

3人分
  1. かぼちゃ ３００g
  2. 鳥ひき肉 20g
  3. 水 180ｃｃ
  4. めんつゆ 小さじ2
  5. 片栗粉 小さじ1
  6. 枝豆 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃをこんな感じで切り皮を下にして耐熱容器に入れラップします。

  2. 2

    600Wで6～7分レンジでチンします。竹串がすーと通ればOK！！

  3. 3

    2をしている間に、水の中に鳥ひき肉を入れ沸騰させあくを取り、めんつゆを入れ味の素を少量入れます。

  4. 4

    片栗粉を水大さじ1で溶き3に入れとろみをつけます。とろみがきついようならすぐにお水を少量入れてね。

  5. 5

    食べやすい大きさに切り（ひとつを半分か3等分）枝豆を適当にちらし4をかけ出来あがり♪

コツ・ポイント

すりゴマをかけても美味しいですよ。

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ニコニコ腹ペコ
ニコニコ腹ペコ @cook_40044130
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