舞茸好きさんに♪ほうれん草と舞茸のツナ和え✿

たぬたぬママ's cooksnap of when they made 舞茸好きさんに♪ほうれん草と舞茸のツナ和え✿.
ちーはるーかす's cooksnap of when they made 舞茸好きさんに♪ほうれん草と舞茸のツナ和え✿.
K0A9O0R8U♪'s cooksnap of when they made 舞茸好きさんに♪ほうれん草と舞茸のツナ和え✿.
masakohママ
masakohママ @cook_40039429

✿話題入り感謝33✿肉厚の寒締めほうれん草の甘み、ツナと舞茸の旨味が活きた和え物です☆後一品にお弁当にどうぞ♪

このレシピの生い立ち
大好きな舞茸とほうれん草でコラボ♪なんとなーく作ったら旨かった♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. ほうれん草（出来れば肉厚の「寒締め」がよい） １袋
  2. 醤油（醤油洗い用） 小さじ1～
  3. 舞茸 １パック
  4. ツナ缶 1/2~１缶
  5. ごま油 小さじ1～（ツナ缶が油漬けでない場合は大さじ1～）
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆顆粒だし 小さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は良く洗って砂を取り除き、鍋で茹でて冷水に取り、軽く絞る。

  2. 2

    まな板にほうれん草を乗せ、醤油を小さじ1くらいタラ～っとかけてもう一度絞る（醤油洗い）。これでアクが気になりません。

  3. 3

    舞茸をトースター用のプレートに乗せてクッキングシートなどを乗せ、ほぐした舞茸を乗せる。

  4. 4

    3をトースターで５分くらい焼く（うちのは900ｗ）

  5. 5

    焼き上がったら、舞茸、ほうれん草、汁を切ったツナ缶、☆の調味料を大きなボウルに入れて良く混ぜる。

  6. 6

    あれば炒り胡麻（分量外）などをふって出来上がり♡

コツ・ポイント

ほうれん草や舞茸の量、好みによって調味料をご家庭好みに増減して下さい。ご自宅のトースターと相談して加熱時間は調整して下さい下さい＾＾＊
「醤油洗い」について：レシピUPしました。よかったらご覧ください＝ID：17738990

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (22)

つくれぽについて

レシピ作者

masakohママ
masakohママ @cook_40039429
に公開
埼玉県在住の食いしん坊４人家族✿趣味で英会話を習っているのでお友達は多国籍♫その方達から教わったお料理は私の財産です♡♡関西倶楽部No.22♡♫毎日がお誕生日の会　No.7♫2010.3の日記に自己紹介してます♪レシピの見直し随時。ご了承を。 多忙につき同一コメントでの掲載ごめんなさい(>_<)頂いたコメントは全て有難く読ませて頂いてます♡
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 春雨サラダ SAMURAIす
  2. ピリ辛⭐︎鶏肉セロリ炒め しらすプーさん
  3. ETF特製ベークドチーズケーキPART2 ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング（ETERNALFELLOW調理部）
  4. 手抜きタルタルソース 私の備忘録さん
  5. きのこの炊き込みご飯(おにぎり) ナナシ
  1. ☆ダイコン・ベーコン炊き込みごはん☆ SachikoS
  2. 簡単・さっくさく！おいしいクッキー☆ みつばあ
  3. 焼き肉に最適★Ｗねぎみじん ポテチトッポ
  4. しらたきと水菜の酢のもの ハイパアこたつねこ