アプリでひらく作り方
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豆腐は水気をきってから２㌢位に、ベーコン・葱は適当な大きさにしておく。
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フライパンに油をひき、ベーコンを炒める→片栗粉をまぶしった豆腐の両面を焼き、葱をちらし調味料を入れる。
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②の火が通ったら、溶いた卵を回し入れればＯＫです。
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コツ・ポイント
②は、同じフライパンを使います。③では、蓋をするとうまくできます。豆腐は片栗粉をつけてますので、くっつきやすい・・・離しておいてください。
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